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Vos questions, nos réponses
Qu'est-ce qu'un nutritionniste spécialisé en troubles alimentaires?
Un nutritionniste spécialisé en troubles alimentaires accompagne la réhabilitation nutritionnelle dans le traitement de l'anorexie, la boulimie, l'hyperphagie et autres troubles du comportement alimentaire. Il travaille en équipe multidisciplinaire pour restaurer une relation saine avec la nourriture et normaliser les habitudes alimentaires.
Comment un nutritionniste aide-t-il dans le traitement des troubles alimentaires?
Il évalue l'état nutritionnel, développe des plans de repas progressifs, enseigne la reconnaissance des signaux de faim et satiété, corrige les croyances erronées sur l'alimentation, et soutient la normalisation du poids corporel de façon médicalement sécuritaire.
Quelle est l'approche nutritionnelle pour les troubles alimentaires?
L'approche est graduelle et bienveillante, respectant le rythme de chaque personne. Elle inclut la réintroduction progressive d'aliments variés, l'éducation nutritionnelle, la gestion des peurs alimentaires, et le développement de compétences pour maintenir un comportement alimentaire équilibré à long terme.
Comment se coordonne le nutritionniste avec l'équipe de soins?
Il collabore étroitement avec les psychologues, médecins et autres professionnels pour assurer une prise en charge cohérente. Les objectifs nutritionnels sont alignés avec les objectifs thérapeutiques globaux, et les progrès sont suivis conjointement pour adapter les interventions.
Combien de temps dure le suivi nutritionnel?
La durée varie selon la complexité du trouble et les objectifs individuels. Le suivi initial peut être intensif (hebdomadaire), puis s'espacer progressivement. Le maintien à long terme est crucial pour prévenir les rechutes et consolider les acquis nutritionnels et comportementaux.